La Micronutrizione puo’ essere considerata come una disciplina a pieno titolo. Lo studio dell’impatto dei micronutrienti (vitamine, minerali, oligoelementi, acidi grassi, amminoacidi, fibre) sulla salute umana rappresenta uno strumento molto utile e efficace per poter sostenere al meglio le diverse funzioni dell’organismo.
Anche seguendo un modello alimentare piu’ o meno corretto, è possibile soffrire di carenze nutrizionali, e questo a causa di molteplici fattori, per citarne alcuni:
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La diminuzione del valore nutrizionale degli alimenti, dovuta a dei metodi di produzione sempre piu’ intensivi e sempre piu’ artificiali.
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L’impoverimento della qualità dei suoli agricoli
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La presenza di lunghe catene di distribuzione degli alimenti, che finiscono per deteriorarne inesorabilmente la qualità nutrizionale
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Metodi di preparazione e cottura degli alimenti spesso troppo aggressivi
NUTRIRE L'EQUILIBRIO
E LA PERFORMANCE
MICRONUTRIZIONE
Leonardo Da Vinci. Torso of a Man in Profile, the Head Squared for Proportion, and sketches of Two Horsemen, c. 1490 and c.1504. Venice, Gallerie dell'Accademia, Inv. 236r
Inoltre, non bisogna dimenticare che i ritmi della vita moderna, e lo stress di cui molto spesso soffriamo, spingono il nostro organismo al di là dei suoi limiti, portandolo a consumare eccessivamente alcuni micronutrienti e al tempo stesso alterando i meccanismi fisiologici di digestione e assorbimento.
Sappiamo ormai che senza una disponibilità adeguata di vitamine, minerali, oligoelementi, acidi grassi e amminoacidi, il nostro corpo, ma anche la nostra mente!, non possono funzionare correttamente. Con il passare del tempo, delle carenze possono cosi installarsi, dando origine a sintomi e disturbi di ogni tipo.
La micronutrizione, se viene associata ad una terapia nutrizionale personalizzata, puo’ quindi fare la differenza e apportare dei reali benefici, ad esempio in caso di:
- disturbi del tratto gastro-intestinale, disturbi del sonno e dell’umore
- stanchezza cronica e stati infiammatori
- disturbi cutanei
- prevenzione delle affezioni cardio-vascolari e osteo-articolari
- sostegno della performance fisica in caso di attività sportiva intensa o di alto livello
- sostegno dell’attività e della performance intellettuale
- lotta contro lo stress ossidativo e gli effetti dell’invecchiamento.
PER CHI?
> Vi sentite cronicamente stanchi, deboli, senza energia?
> Desiderate dare una risposta mirata a disturbi fisici o psichici che rendono difficile il vostro quotidiano?
> Vorreste ottenere piu’ endurance nella vostra attività sportiva o intellettuale?
> Desiderate sostenervi correttamente in un periodo particolarmente intenso e impegnativo della vostra vita?
Leonardo Da Vinci. Study of the Physiology of the Brain, c.1508. Weimer, Kunstsammlungen zu Weimer, Schlossmuseum, Inv. KK 6287v
